freshenzyme
สูตรเอนไซม์สดใหม่จากธรรมชาติ

เริ่มจากสารตั้งต้น การเปลี่ยนสภาพที่ต้องการ และช่วงการทำงานเป้าหมาย (pH, temperature, residence time) โปรดแจ้งข้อจำกัดของสูตรและเป้าหมายด้านประสิทธิภาพของท่าน เราจะเสนอชนิดเอนไซม์และช่วงการเติมที่เหมาะสมตามกิจกรรม ความเสถียร และความเข้ากันได้กับกระบวนการของท่าน

กิจกรรมของเอนไซม์ขึ้นอยู่กับ pH, temperature, ความชื้น และการมีอยู่ของสารยับยั้งหรือส่วนผสมที่แข่งขันกัน ควรทำการทดสอบระดับเล็กเพื่อยืนยันปริมาณการเติมและค่าตั้งกระบวนการที่เหมาะสม จากนั้นกำหนดพารามิเตอร์ให้คงที่เพื่อรักษาการเปลี่ยนสภาพและคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ

โดยทั่วไปแบบผงจะเก็บรักษาได้ง่ายกว่าและมีน้ำหนักขนส่งต่ำกว่า ขณะที่แบบของเหลวอาจช่วยให้การจ่ายสารง่ายขึ้นและกระจายตัวได้ดีขึ้นในบางระบบ ควรเลือกตามวิธีการผสม ปริมาณน้ำในกระบวนการ และข้อกำหนดด้านความเสถียร เราสามารถให้คำแนะนำสำหรับสายการผลิตเฉพาะของท่านได้

เราจัดเตรียมเอกสารคุณภาพตามข้อกำหนดของลูกค้า รวมถึงการตรวจสอบย้อนกลับของแต่ละล็อตและเอกสารข้อมูลจำเพาะ หากท่านต้องการการรับรองเฉพาะสำหรับตลาดของท่าน โปรดแจ้งมาตรฐานที่ใช้ (เช่น food/feed หรือการปฏิบัติตามข้อกำหนดอุตสาหกรรม) และเราจะยืนยันความพร้อมและขอบเขตให้

อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับประเภทของสูตร บรรจุภัณฑ์ และสภาพการจัดเก็บ เช่น อุณหภูมิและความชื้น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำการจัดเก็บบน COA/ฉลาก ลดเวลาที่สัมผัสสภาวะอุณหภูมิสูง และหมุนเวียนสต็อกเพื่อคงกิจกรรมของเอนไซม์